早在1869年,Henry John Heinz開始利用自家蔬菜園的原料,銷售自產(chǎn)的調(diào)味料。2011年,亨氏忠實于公司的核心理念,推出調(diào)味料及醬料產(chǎn)品系列,并用一種十分便利、可重復封裝的廣口瓶包裝,使其方便涂撒醬料。該產(chǎn)品系列采用最上等的高品質(zhì)原料制作而成,是任何餐飲必不可少的風味配料。
甜芥末腌汁
這是一款多功能的家釀風格腌汁,采用剁碎腌制的黃瓜、花椰菜及洋蔥,與芥末醬汁混合制作而成。這款完美佐料適用于冷肉或者沙拉卷搭配鹽腌牛肉及土豆。
水果酸辣醬
這是一款傳統(tǒng)風格的水果酸辣醬,采用蕃茄撻、洋蔥、蘋果、葡萄干及黑加侖制作而成。
這款美味調(diào)料適用于冷肉、三文治或長面包與烤牛排配沙拉。
刺山柑
首先,這些小小的、尚未綻放的刺山柑花苞通過分級、腌制,在鹽水浸泡發(fā)酵;然后,再對刺山柑腌汁進一步脫鹽處理,最后再重新裝在混合醋與調(diào)料的鹽水。這款配料的美味搭配包括煙熏魚、意大利面、沙拉,還可剁碎搭配其他醬料及調(diào)料使用。
酸黃瓜
新鮮的酸黃瓜,先是通過傳統(tǒng)手法將其腌制,然后將其置于注入香草及調(diào)味料的甜醋糖漿發(fā)酵。酸黃瓜是一款可口佐料,適用于英式午餐、沙拉涂抹,或者剁碎與其他調(diào)味醬料搭配使用。另外,酸黃瓜條是車達干酪的理想搭配,也可與三明治或者漢堡搭配食用。
沙嗲醬
這是一款辣味十足的美味濃稠花生醬,其顏色豐滿,金色流溢,并帶有動人的花生與胡椒子風味。這款醬料的美味搭配有牛肉、雞肉、海鮮或者土豆及蔬菜沙拉涂抹。
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